Najlepšie zdroje bielkovín pre vegánov a vegetariánov

Zdroje bielkovíny pre vegánov a vegetariánov

Jedným z najčastejších nedostatkov vegetariánskych a vegánskych diét je nedostatočný obsah bielkovín. Netreba to však považovať za nezmeniteľnú definitívu. Mnoho odborníkov potvrdzuje, že dobre naplánovaná vegetariánska alebo vegánska diéta môže telu zabezpečiť všetky živiny v dostatočnom množstve. Treba myslieť na to, že niektoré potraviny z rastlinnej ríše obsahujú viac bielkovín ako iné. A strava s dostatočným prísunom bielkovín podporuje rast svalov, pocity sýtosti i chudnutie. Prečítajte si o sedemnástich rastlinných potravinách, ktoré obsahujú v každej porcii slušné množstvo proteínov: Seitan Seitan je vyrobný z lepku, hlavnej bielkoviny v pšenici. Narozdiel…

Čítať viac