Mýtus – Proteíny škodia Vašim obličkám a kostiam

cervene maso

Vysokoproteínová strava je často kritizovaná kvôli domnienke, že je nebezpečná pre obličky a kosti. V skutočnosti je opak pravdou. Príjem proteínov (bielkovín) vedie k silnejším kostiam a jeho obmedzovanie u ľudí, ktorí trpia ospeoporózou, je nebezepečné.

Tu je niekoľko skvelých štúdií, ktoré podporujú tvrdenie, že príjem bielkovín chráni naše kosti:

A teraz ohľadom vplyvu na obličky. Znova len ďalší mýtus. Štúdie nenašli žiaden vzťah medzi príjmom bielkovín a vznikom ochorení obličiek – aspoň nie u ľudí v dobrom zdravotnom stave.

Tu je skvelá referencia:









V tomto mieste ale pozor. Tieto argumenty netreba vzťahovať na prípady ľudí s poškodením obličiek, kde redukcia príjmu bielkovín pomáha bojovať s s ich zníženou funkciou.

Na mieste je analógia Jonnyho Bowdena, odborníka na výživu: ak sú kĺby v poriadku, nie je ťažký tréning žiaden problém. Ak však máte vytknutý členok, nebola by to asi najmúdrejšia vec.

Proteínov sa teda nebojte, len si k nim nezabudnite naložiť riadnu porciu zeleniny.

MÝTUS #1 ZBORENÝ

z ang. originálu High Protein Diets And Supposed “Health Hazards”

Komentáre

Related posts

Leave a Comment