Elvisove arašidovo-slaninovo-banánové cookies

Elvisove arašidovo-banánovo-slaninové cookies

O Elvisovi Presleym bolo známe, že si obľúbil koláče s naozaj netradičným zložením. Neviem, či išlo 100% o tieto cookies, no slanina, banány a arašidové maslo v Elvisovom recepte určite boli.

Ingrediencie

2 malé roztlačené banány
1 hrnček arašidového masla
1/3 hrnčeka medu
1 vajce
1 lyžička vanilky
1/4 lyžičky škočice
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1/2 lyžičky prášku do pečiva
soľ
1/2 hrnčeka polámanej horkej čokolády (ideálne bez cukru)
3 pásy neúdenej slaniny, uvarenej a pokrájanej na kocky

Príprava

A) Predhrejte rúru na 180 stupňov. Na plech na pečenie rozložte papier na pečenie
B) V miske zmiešajte banány, arašidové maslo, med, vajce a vanilku. Pridajte škoricu, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a soľ. Dobre premiešajte
C) Primiešajte kúsky čokolády a kocky uvarenej slaniny
D) Ak máte naberačku na zmrzlinu, urobte ňou kôpky hmoty na papieri na pečenie. Ak ju nemáte, postačí lyžica či ruky. Nezabudnite na aspoň 5 cm rozostup, koláče sa počas pečenie zväčšia
E) Pečte 18 – 20 minút
F) Po upečení nechajte cookies vychladnúť a potom sa už môžete cítiť ako Elvis

Komentáre

Related posts

Leave a Comment