Pokazí sa maslo, ak nebude v chladničke?

Maslo - v chladničke?

Maslo používame denne. Je preto veľmi nepohodlné zakaždým ho vyberať tuhé z chladničky. Lepšie sa s ním pracuje, keď pár hodín postojí pri izbovej teplote. Preto ho často môžeme nájsť u ľudí v kuchyniach len tak voľne položené a nechladené. Pokazí sa ale maslo v takýchto podmienkach? Pozreli sme sa na to, či je maslo potrebné chladiť v chladničke alebo nie. Vysoký obsah tuku Maslo je mliečny produkt, najčastejšie vyrobený z mlieka kráv. Vyrába sa mútením mlieka alebo smotany až kým sa neoddelí cmar, ktorý je prevažne tekutý, a maslový…

Čítať viac