Nejete vnútornosti? Prichádzate o veľa

Vnútornosti

Orgánové mäso bývalo v minulosti veľmi cenenou a vyhľadávanou potravinou. V súčasnosti tradícia jedenia vnútornosti klesá a dostáva sa do nemilosti. Mnoho ľudí dokonca ešte nikdy žiadne vnútornosti nejedlo a táto predstava je pre nich nepríjemná. V skutočnosti je orgánové mäso veľmi výživné. V tomto článku sa bližšie pozrieme na vnútornosti a ich zdravotné benefity. Čo je orgánové mäso? Orgánové mäso – vnútornosti – sú orgány živočíchov, ktoré si ľudia pripravujú a konzumujú. Najčastejšie tieto orgány pochádzajú z kráv, prasiat, sliepok, oviec alebo kačiek. Väčšina hospodárskych zvierat je dnes šľachtená a chovaná kvôli…

Čítať viac